5L臺式玻璃發酵罐

一.工作條件

1.1本設備可安放在普通實驗室或普通房間即可（需提供自來水，220V交流電，排水系統）。

二.技術要求及配置

玻璃發酵罐

1、罐體結構： 容積（0.5L、1L、2L、3L、5L、7L、10L、15L），離位滅菌，工作壓力0.15Mpa；主體材質：高硼硅玻璃與316L不銹鋼結合體；帶發酵罐專用取樣、放料閥，設有排氣口、溫度探頭口、pH探頭口、DO探頭口、消泡接口、移種口、補料口等標準接口；

裝料系數：70%-80%

進氣過濾：采用深層通氣，通氣量最大：1.5VVM；二級過濾，精度0.2μm賽多利斯除菌過濾器，可獨立滅菌；

電    機：電機功率：0.4KW，轉  速：50-1000rpm連續平穩可調；控制精度±0.5%*最高轉速,分辨率1rpm；

攪    拌：頂式機械攪拌系統，采用攪拌軸專用熱處理不銹鋼，精密加工，具有理想的動平衡性能，剛性好，長期使用不變形；采用可調式攪拌槳葉，上檔為六平葉，下檔為壓迫式渦輪斜葉，特殊設計可將沉淀在下封頭的底部物料翻騰，到達攪拌均勻效果，1級壓迫式高效消泡槳，折流擋板；

接種：采用火焰接種裝置。

2、控制系統

★溫度控制系統

a)                      測量范圍：0～150℃；

b)                      控制范圍：常溫～±75℃；（可低溫發酵）

c)                      控制精度：±0.1℃；

d)                      分 辨 率：0.1℃；

e)                      控制內容：溫度值在線檢測、PID智能控制，可根據發酵過程所需溫度進行設定。

f)                      部件選配：溫度傳感器、SUS304不銹鋼電極護套、底部加熱盤升溫，電磁閥降溫。

g)                      特   點：

A）PID智能控制系統確保溫控的快速及節能。

B)JD-WK3型底盤加熱設計。

h)                      溫度帶超上下限報警功能。

i)                      軟件功能：數據曲線圖、數據報表、溫度手動、自動兩種控制模式。

★PH在線檢測、控制系統（進口PH電極及電纜）

a)                      控制方式：全自動控制，PH值可設定；

b)                      顯示范圍：0～14PH；

c)                      控制范圍：2～12PH；

d)                      分 辨 率：0.01PH；

e)                      變送器：JD-BS；

f)                      控制內容：pH值在線檢測、PID智能控制；

g)                      部件：瑞士進口玻璃凝膠pH電極檢測及電纜，可高溫在位滅菌，121℃-30 分鐘。不銹鋼電極護套、變送器，并采用原裝雙屏蔽信號傳輸線連接,保證pH精確控制。

h)                      執行機構: 微機智能PID控制2路蠕動泵自動流加酸或堿，使得PH值控制在所設定的范圍內,可分手動、自動兩種控制模式。

i)                      PH帶上下限超限報警功能。

j)                      軟件功能：數據曲線圖、數據報表、PH手動、自動控制。

pH控制方式：三種控制模式，手動控制/實時自動控制/FT模式自動控制/，其中FT控制模式為發酵重要的控制模式。【提供該軟件以上功能不少于20 秒的操作視頻】

★DO在線檢測 （進口DO電極及電纜）

a)                      檢測方式：自動檢測；

b)                      顯示范圍：0-100%或0-150%；

c)                      顯示精度：±0.1%或1%；

d)                      變送器：JD-BS；

e)                      部件選配：瑞士進口極普型溶解氧電極檢測，可高溫在位滅菌，121℃-30分鐘。不銹鋼電極護套、變送器，采用進口原裝雙屏蔽信號傳輸線與PLC連接，保證DO精確顯示。

f)                      系統帶DO異常報警功能。

g)                      電極長120mm，電極外徑：12 mm，安裝尺寸：25 mm。

★壓力、流量控制系統

a)                      φ60表面壓力表指示管路、罐內及夾套壓力，手動控制罐壓,量程:0-0.25Mpa。

b)                      玻璃轉子流量計手動控制進氣流量，通氣量可調。

★補料系統  

a)                      執行機構:恒流型蠕動泵流加。

b)                      控制方式：自動流加物料，可分手動、自動二種控制模式，自動控制模式下可設定單位時間內流加物料的量。

★消泡系統  

a)                      控制方式：消泡模塊，全自動控制；

b)                      控制精度：10-100000Ω；

c)                      控制內容：泡沫異常狀況報警，自動斷續處理；

d)                      執行機構：泡沫傳感器檢測，微機自動控制蠕動泵流加消泡劑。

e)                      控制方式：手動、自動二種控制模式。

★轉速控制系統

中國臺灣BC2000直流調速器,轉速50-1000rpm±1%，無級變頻調速。

★瞬時產氣速率檢測系統

a)                      通道數：1通道

b)                      檢測范圍：0～200ml/min，尤其在低量程精度更高

c)                      分辨率：0.01ml/min

d)                      檢測精度：±0.1%（滿量程）

e)                      顯示方式：液晶彩色觸摸屏自動顯示

f)                      尺寸：320×280×200mm

g)                      電源： 220V AC電源適配器

★EFSR 產氣速率模塊：0-5000ml/h 全自動在線數字檢測

★下位機發酵過程控制系統  

可對發酵罐的攪拌轉速、溫度、補料、消泡、累積產氣量和產氣瞬時速率進行檢測和控制，尤其對累積產氣量和瞬時產氣速率的準確檢測，可在軟件工程師界面可以修正及控制。【投標制造商需提供該數據分析軟件著作權登記證書，確保是投標制造商自主知識產權保護（非第三方軟件），不存在其其他權利瑕疵、未侵犯任何第三方的任何知識產權或商業秘密】

a)                      寬屏彩色液晶觸摸屏，可編程控制器，一臺控制器可同時檢測并控制發酵罐的相應參數；

b)                      生物發酵過程控制系統由現場控制器 、發酵過程控制軟件、傳感器和各執行元件組成。 現場控制器是以可編程序控制器為核心，它采用多級擴展，具有系統足夠的A/D轉換通道、D/A轉換通道、開關量輸入輸出。現場控制器采用工業級的人機界面，在沒有上位機的情況下，發酵系統照常運行。這樣的設計結構和選件，更好地提高了系統的可靠性能。

c)                      軟件控制系統采用了優良的模糊控制結構，它包括現場信號的采集與變換的下位機控制器和軟件等組成，控制方面全部采用智能PID控制，控制精度高，具有參數自整定控制算法。

d)                      現場人機操作界面采用液晶觸摸屏，高級觸摸手感，全中文操作界面，具有數字化設定、快速調校、數據存儲、超限報警和密碼設置等功能。

e)                      控制器帶USB串口，用戶可將發酵過程參數數值拷貝后在其他電腦上連接打印機打印。

f)                      現場控制系統功能描述：

1）可對發酵罐的攪拌轉速、溫度、pH值、進行檢測和控制；

2）各檢測和控制回路的參數可以在畫面上在線手動設定和修正，操作有密碼保護功能。

3）調節方式為PID方式,可滿足不同的控制元件和控制性能，可實現手動/自動無擾動切換。

4）各種監控數據都可以進行實時顯示和記錄，顯示方式有趨勢線和圖，

5）各回路有上下限位和報警功能。

6）系統有斷電保護功能，斷電時數據進行保護。

7）全部操作都在人機界面上進行，實行可視化操作。

8）系統有時鐘功能：發酵批次日期、運行時間等。

9）報警可以被切除，可短時切除、長時切除。

10）具有加酸加堿過程顯示；可實現曲線設定，對pH值進行手動及自動控制。

11）溫度控制：可實現曲線設定，對溫度值進行手動及自動控制。

12）具有補料過程顯示，補料總量顯示。

13）具有消泡功能，高泡狀況記錄，消泡過程顯示。

★電氣系統及控制柜 全套

a)                      采用優質電器元件（正泰），接觸器及中間繼電器（施耐德）選用，所有罐的控制系統集成于電氣控制柜內。

b)                      斜面控制柜，表面噴塑，防靜電處理，無干擾；

c)                      設備用線纜（強電、弱電），穿線槽，線纜固定接頭等。

★設備用閥 門、管道、管配件全套

5L臺式玻璃發酵罐系統均符合微生物發酵要求，各管路拋光處理，采用無污染焊接，所有與物料接觸的均使用內外精拋光不銹鋼管.配件包含厭氧/好氧實驗所需全套。

★配套設備

與設備相配套的無油靜音空壓機